REZENE ÇAYININ FAYDALARI NELERDİR?

Rezene aslına bakarsanız Akdeniz bölgesine özgü bir bitkidir. Fakat yararları sebebiyle sanıyorum sadece Akdeniz’de değil Ortadoğu başta olmak üzere dünyanın pek çok bölgesinde doğal olarak yetişmektedir. Rezene bitkisi ortaçağda özellikle manastırlarda yetiştirilmiştir. Uzun ömürlü bir bitki olan rezene yıl boyunca da uzanabilmektedir. Dik, sarıya benzer renkte yeşil gövdesi olan, sap kısımlarının içi boş biçimde sarıçiçekler açan bir bitkidir. Boyu 2,5 metreye kadar çıkabilmektedir.
REZENE ÇAYININ FAYDALARI NELERDİR?
Rezenen bitkisinin soğanı, tohumu ve yaprakları genel olarak yemeklerde kullanılmaktadır. Özellikle Hint mutfağında zerdeçaldan sonra rezeneye oldukça fazla rastlanmaktadır. Rezenenin kurutulmuş tohumları kullanılarak hazırlanan çayı ise vücudumuzdaki pek çok hastalığa iyi gelmektedir.

Gelelim rezene çayının faydalarına,

    Vücutta oluşan gazın azaltılmasını sağlar.

    Hıçkırığa iyi gelir. Özellikle bebekleri çok rahatsız eden hıçkırık bu çayla geçirilir.

    Vücutta oluşan zararlı toksinlerin atılmasını sağlar.

    Sindirimi düzenleyicidir.

    Cinsel isteği arttırıcı olduğu da yine bilinen yararları arasındadır.

    Solunum yolu hastalıklarına karşı iyi gelen rezene tam bir balgam söktürücüdür. Öksürüğe karşıda iyi gelmektedir. Ayrıca astım hastalığına iyi geldiği de bilinen özellikleri arasındadır.

    Safra üretimine yardımcı olur.

    Fazla suyun atılmasına yardımcı olur.

    Anne sütünü attırdığı söylendiğinden emziren annelerin içmesinde fayda vardır.

    Mide rahatsızlığı yüzünden yaşanan kasılmalarına iyi gelir. Ayrıca yine midede oluşan gazın da vücuttan atılımını sağlar.

    Diş ağrılarını hafifletir.

    Yüksek tansiyonu düşürür.

    Kadınlarda rahim kasılmalarını hafifletir.

    Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır.

    İştahı bastırır. Bu özelliği sayesinde zayıflamak isteyenler diyet programlarına rahatlıkla alabilirler.

    Bağışıklık sistemini güçlendirir.

    Rezene bitkisi vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Özellikle A ve C vitaminleri açısından oldukça zengin bir bitkidir. Magnezyum, sodyum ve kalsiyum minerallerini de bünyesinde fazlaca barındırmaktadır.

    Göz sağlığını geliştirir. Yaşlanma sürecinde oluşacak göz bozukluklarını da geciktiricidir.

    Bağırsakları temizler.

    Kolik tedavisinde kullanılır.

Rezene Çayı Nasıl Yapılır?

1 büyük çay fincanı Rezene çayı yapabilmek için 1-1,5 çay kaşığı rezene tohumu kullanabilirsiniz. Rezene tohumlarını kaşığın tersiyle ezerek kırın ve fincana atın. Su kaynadıktan sonra fincana dökün ve 10 dakika kadar demlendirip. Sonrasında süzerek çayınızı içebilirsiniz. İsteyenler çayı tatlandırmak için limon veya bal ekleyebilirler.

Yorumlar